ประวัติศาสตร์ภาษาและวัฒนธรรมประเทศคูราเซา

ชาวสเปนเดินเรือมาถึงกือราเซาใน ค.ศ. 1499 และเริ่มตั้งถิ่นฐานใน ค.ศ. 1527 ต่อมาบริษัทอินเดียตะวันตกของเนเธอร์แลนด์ได้เข้ามายึดครองใน ค.ศ. 1634 ต่อมาตกเป็นของอังกฤษระหว่าง ค.ศ. 1807–1815 หลังจากนั้นกลับเป็นของเนเธอร์แลนด์อีกโดยรวมอยู่ในอาณานิคมกือราเซาและเขตสังกัด (Curaçao and Dependencies) ระหว่าง ค.ศ. 1815–1954 ต่อมาได้ถูกผนวกรวมกับดินแดนอื่น ๆ เช่น อารูบา, ซินต์มาร์เติน, ซาบา, โบแนเรอ แล้วเปลี่ยนฐานะโดยจัดตั้งเป็นเนเธอร์แลนด์แอนทิลลีส ในช่วงนี้กือราเซามีชื่อทางการว่า "ดินแดนเกาะกือราเซา" (Island Territory of Curacao) จนกระทั่งวันที่ 10 ตุลาคม ค.ศ. 2010 เนเธอร์แลนด์แอนทิลลีสถูกยุบเลิก กือราเซาจึงกลายเป็นประเทศปกครองตนเองโดยตรงภายในราชอาณาจักรเนเธอร์แลนด์ เช่นเดียวกับประเทศเนเธอร์แลนด์, อารูบา และซินต์มาร์เติน

ภาษา

- ภาษาดัตช์

- ภาษาปาเปียเมนตู

- ภาษาอังกฤษ

วัฒนธรรม

วรรณคดี

แม้เกาะนี้จะมีประชากรค่อนข้างน้อย แต่ความหลากหลายของภาษาและอิทธิพลทางวัฒนธรรมในคูราเซาทำให้เกิดประเพณีวรรณกรรมที่โดดเด่นโดยเฉพาะในภาษาดัตช์และปาเปียเมนตู ประเพณีปากเปล่าของชนพื้นเมืองอาราวัคสูญหายไป ทาสชาวแอฟริกันตะวันตกนำเรื่องราวของ Anansi มาใช้จึงเป็นพื้นฐานของวรรณคดี Papiamentu งานตีพิมพ์ครั้งแรกใน Papiamentu เป็นบทกวีของ Joseph Sickman Corsen ชื่อ Atardi ตีพิมพ์ในหนังสือพิมพ์ La Cruz ในปี 1905 ตลอดวรรณกรรมของCuraçaoanเทคนิคการเล่าเรื่องและอุปมาอุปมัยที่โดดเด่นที่สุดเนื่องจากความสมจริงของเวทมนตร์มีแนวโน้มที่จะมีอำนาจเหนือกว่า นักประพันธ์และกวีจากคูราเซามีส่วนร่วมในวรรณกรรมแคริบเบียนและดัตช์ ที่รู้จักกันดี ได้แก่ Cola Debrot, Frank Martinus Arion, Pierre Lauffer, Elis Juliana, Guillermo Rosario, Boeli van Leeuwen และ Tip Marugg

อาหาร

อาหารท้องถิ่นเรียกว่า Krioyo (ออกเสียงเหมือนกับ criollo ซึ่งเป็นคำภาษาสเปนสำหรับ "Creole") และมีการผสมผสานของรสชาติและเทคนิคที่ดีที่สุดเมื่อเทียบกับอาหารแคริบเบียนและอาหารละตินอเมริกา อาหารทั่วไปในคูราเซามีอยู่ใน Aruba และ Bonaire เช่นกัน อาหารยอดนิยม ได้แก่ สโตบา (สตูว์ที่ทำจากส่วนผสมต่างๆเช่นมะละกอเนื้อวัวหรือแพะ), กัมโบ (ซุปที่ทำจากกระเจี๊ยบและอาหารทะเล), คาดูชิ (ซุปกระบองเพชร), โซปิมอนดองโก (ซุปลำไส้), ฟุงจิ (แป้งข้าวโพดที่คล้ายกับ fufu, ugali และ polenta) และปลาและอาหารทะเลอื่น ๆ อีกมากมาย กับข้าวที่แพร่หลายคือกล้าทอด ขนมปังท้องถิ่นทำตามสูตรโปรตุเกส ทั่วเกาะมีร้านSnèksซึ่งให้บริการอาหารท้องถิ่นและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในลักษณะคล้ายกับบ้านของประชาชนในอังกฤษ